Retour dans le passé pour le collège René Cassin de Wizernes

Vendredi, les élèves du collège René Cassin de Wizernes ont eu l’occasion de se projeter dans le Moyen Âge.

Comme point d’orgue à un projet mené avec les élèves de 5e, sur un parcours poétique en lien avec le patrimoine et sur le rôle des wateringues , tous les 5e ont été sensibilisés au rôle du cheval boulonnais dans l’Audomarois au Moyen Âge.

Aujourd’hui, le cheval boulonnais est en voie d’extinction car il ne sert plus de cheval de trait et il n’y a pas assez de débouchés dans la boucherie pour ces chevaux.

Les élèves ont cherché les nouvelles utilités du cheval de trait : ramassage des poubelles dans certaines villes, entretien des bois, etc.

Pour conclure ce projet de manière festive, M. Guilbert, chef cuisinier, a proposé aux élèves un menu médiéval : gros bâton, colmines d’allemandes et pudding tailli ont été dégustés par les élèves au son des musiques d’antan.

Un beau projet à inscrire dans la continuité de la saison culturelle moyenâgeuse de la Ville d’Arts et d’Histoire en lien avec l’exposition Cluny au Musée Sandelin.

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